Su búsqueda retornó 2 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
|
1. Turismo y patrimonio gastronómico : una perspectiva / Regina Schlüter

por Schlüter, Regina.

Edición: 1a ed Editor: Buenos Aires, CIET, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380:392.8 SCH] (4), ISO - Biblioteca del Instituto Superior Octubre [Signatura topográfica: 338::641 SCH] (2).

2. Administración de alimentos y bebidas / Fernando Ramos Martin y Antonio González Puga

por Ramos Martín, Fernando | González Puga, Antonio.

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México D.F : Continental, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380 : 658 RAM] (1).

¿No encuentras lo que estás buscando?
CITRA CONICET-UMET

Lunes a Viernes
de 8 a 21 horas

Lunes a Viernes
de 8 a 22 horas

Lunes a Viernes
de 10 a 20 horas

Sarmiento 2037, 7° Venezuela 356, 2° Sarmiento 2058.
[email protected] [email protected] [email protected]

Con tecnología Koha