Manual de consulta Administración y Organización de Alimentos y Bebidas
Por: Instituto Superior Octubre.
Editor: Buenos Aires : Instituto Superior Octubre ; Tema(s): Gastronomía | ALIMENTOS | administración | bebidas| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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LIBRO
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ISO - Biblioteca del Instituto Superior Octubre | 658.664(035)GAS (Navegar estantería) | Disponible | 3783 |
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