000			01876nam a22002777a 4500
003			AR-BaUME
005			20240403123015.0
008			140218b xxu||||| |||| 00| 0 spa d
020			_a9788436827187
040			_aUMET Biblioteca _bspa _cUMET Biblioteca
100			_aCasanueva Rocha, Cristóbal. _92648
245			_aEmpresas y organizaciones turísticas / _cCristóbal Casanueva Rocha y María Ángeles Gallego Agueda.
250			_a2a ed.
260			_aMadrid: _bPirámide, _c2012.
300			_a284 pag. : _bgráf. , cuadros; _c24 cm.
440			_aEconomía y empresa _92649
501			_aCapítulos: 1 - Empresas y organizaciones turísticas, 2 - Organización turística como sistema, 3 - Entorno de la empresa turística, 4 - Estructura del sector turístico, 5 - Desarrollo de las organizaciones turísticas, 6 - Cooperación de organizaciones turísticas.
520			_a El libro trata los grandes conceptos empresariales (empresa, empresario y objetivos), las diferentes funciones organizativas (operaciones, marketing, finanzas y dirección) o las relaciones con el entorno, incluyendo la responsabilidad social o la gestión medioambiental, considerando las particularidades de las organizaciones turísticas y del servicio que prestan. También se estudian los tipos de empresas del sector turístico y cómo se relacionan entre sí. Desde un punto de vista estratégico, se dedica una atención específica al crecimiento en la empresa turística, a su internacionalización y a los procesos de cooperación en los que participa _cContratapa.
650		0	_aEmpresas de turismo _9376
650			_aEstructura del sector turístico _92650
650			_aCooperación turística _92651
650			_9279 _aDesarrollo del turismo
650		0	_aEconomía del turismo _98519
700			_aGallego Agueda, María Ángeles _92652
942			_2udc _cLIBRO _063
999			_c735 _d735