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003 AR-BaUME
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020 _a968263331
040 _aUMET Biblioteca
_bspa
_cUMET Biblioteca
100 _9254
_aBáez Casillas, Sixto
245 _aEnciclopedia de hotelería y turismo:
_btomo 2 técnica hotelera /
_cSixto Baez Casillas.
250 _a3a ed.
260 _aMéxico D.F.:
_bCompañía Continental,
_c1985.
300 _a262 pag. :
_bgráf. , cuadros;
_c23.50 cm.
501 _aCapítulos: 1- Introducción, 2- La hotelería y sus diversas formas, 3- Clasificación internacional de los establecimientos hoteleros, 4- Reglamentos vigentes en los servicios internacionales de hoteles, 5- Algunos aspectos legales de hospedaje, 6- Los factores de atracciones de los sitios turísticos, 7- Elementos de organización, 8- Política del personal, 9- Hacer promoción, 10- Diversificaciones de los servicios de hotel, 11- Política de precios y descuentos, 12- Reglamento interno del hotel para los huéspedes, 13- Introducción a recepción, 14- El arte de recibir a las personas, 15- Registro de huéspedes, 16- Reservaciones técnicas de trabajo, 17- Gerencia nocturna, 18- Cuentas corrientes, 19- Terminologías, 20- Aldeas de vacaciones, 21- Control de administración e información integrada.
520 _aEnciclopedia de hotelería en 8 tomos. Tomo 2: Técnica hotelera.
650 0 _95795
_aEnciclopedia de hotelería
650 0 _aHotelería
_911162
650 0 _aServicio de hotelería
_95798
650 _aHuéspedes de hotel
_95799
650 _aPromoción de hoteles
_95800
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_97680
942 _2udc
_cREFERENCIA
999 _c1584
_d1584