Oliver Málaga, Paloma <br/><br/>
De la nostalgia al orgullo :   los caminos de la cocina peruana en Buenos Aires /  
Paloma Oliver Málga y Gabriel Rotbaum.   
 - Buenos Aires :   Octubre,   2015.  
 - 379 pag. :   fot. ;   23 cm.  
<br/><br/> Proceso por el cual la cocina peruana se ha convertido en algo tan quierido y preciado en la Argentina. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789874567796 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina<br/>Gastronomía
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Perú<br/>Ciudad de Buenos Aires (Argentina)