Paradoja de la soja argentina: Modernización hacia el monocultivo /
Mariana Cuello ...[et al]. Coordinado por Germán Dabat y Sergio Paz.
- Bernal: Centro Cultural de la Cooperación, Universidad Nacional de Quilmes, 2012.
- 157 pag. : tablas, cuadros; 22.50 cm.
- Economía y Sociedad .
Capítulos: 1- Los precios de soja, maíz y trigo y la evolución de las actividades científico-tecnológicas asociadas a la Argentina; 2- Trayectoria tecnológica de la sojización y el equilibrio fiscal; 3- Poder normativo de la OMC en el comercio de commodities agrícolas; 4- El cambio tecnológico en el agro argentino y su impacto en los costos productivos; 5- Análisis de la cadena de valor de la producción de commodities agrícolas.
La inversión para modernizar el cultivo de la soja llevó a la Argentina a movilizar parte sustancial de las exportaciones nacionales y de recursos fiscales. El sector generó muchos recursos pero también profundizó la lucha por la tierra y el agua, generando tensiones ambientales, sociales y políticas.
9789871650354
Commodities Soja Comercio agrícola Monocultivo Economía agropecuaria