Empresas y organizaciones turísticas / Cristóbal Casanueva Rocha y María Ángeles Gallego Agueda.
Por: Casanueva Rocha, Cristóbal
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Colaborador(es): Gallego Agueda, María Ángeles.
Tipo de material: 
LibroSeries Economía y empresa. Editor: Madrid: Pirámide, 2012Edición: 2a ed.Descripción: 284 pag. : gráf. , cuadros; 24 cm.ISBN: 9788436827187.Tema(s): Empresas de turismo | Estructura del sector turístico | Cooperación turística | Desarrollo del turismo | Economía del turismoResumen: El libro trata los grandes conceptos empresariales (empresa, empresario y objetivos), las diferentes funciones organizativas (operaciones, marketing, finanzas y dirección) o las relaciones con el entorno, incluyendo la responsabilidad social o la gestión medioambiental, considerando las particularidades de las organizaciones turísticas y del servicio que prestan. También se estudian los tipos de empresas del sector turístico y cómo se relacionan entre sí. Desde un punto de vista estratégico, se dedica una atención específica al crecimiento en la empresa turística, a su internacionalización y a los procesos de cooperación en los que participa Contratapa.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo | 380 : 658 CAS (Navegar estantería) | Disponible | 001313 | |
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Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo | 380 : 658 CAS (Navegar estantería) | Disponible | 001314 | |
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| 380 : 658 BOU Calidad turística: | 380 : 658 CAS Empresas y organizaciones turísticas / | 380 : 658 CAS Empresas y organizaciones turísticas / | 380 : 658 CAS Empresas y organizaciones turísticas / | 380 : 658 COM Administración de personal : | 380 : 658 GAZ Las empresas turísticas: | 380 : 658 IGL La gestión de recursos humanos aplicada al sector turístico / |
Capítulos: 1 - Empresas y organizaciones turísticas, 2 - Organización turística como sistema, 3 - Entorno de la empresa turística, 4 - Estructura del sector turístico, 5 - Desarrollo de las organizaciones turísticas, 6 - Cooperación de organizaciones turísticas.
El libro trata los grandes conceptos empresariales (empresa, empresario y objetivos), las diferentes funciones organizativas (operaciones, marketing, finanzas y dirección) o las relaciones con el entorno, incluyendo la responsabilidad social o la gestión medioambiental, considerando las particularidades de las organizaciones turísticas y del servicio que prestan. También se estudian los tipos de empresas del sector turístico y cómo se relacionan entre sí. Desde un punto de vista estratégico, se dedica una atención específica al crecimiento en la empresa turística, a su internacionalización y a los procesos de cooperación en los que participa Contratapa.
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