| 000 -CABECERA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
01568nam a22002297a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
AR-BaUME |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| Campo de control |
20251106150413.0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
251106b ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN) |
|---|
| Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
8474236118 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador de origen |
UMET Biblioteca |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro transcriptor |
UMET Biblioteca |
| 100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL - NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Montanari, Massimo |
| 9 (RLIN) |
26946 |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
el hambre y la abundancia : |
| Resto del título |
historia y cultura de la alimentación en Europa / |
| Mención de responsabilidad etc. |
Massimo Montanari |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
1a ed. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) |
|---|
| Lugar de publicación distribución etc. |
Barcelona : |
| Nombre del editor distribuidor etc. |
Crítica, |
| Fecha de publicación distribución etc. |
1993 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
206 p. : |
| Dimensiones |
23 cm. |
| 440 ## - MENCIÓN DE SERIE/ASIENTO SECUNDARIO—TÍTULO [OBSOLETO] |
|---|
| Título |
La construcción de Europa |
| 9 (RLIN) |
26947 |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO; ETC. |
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| Sumario etc. |
"La formación de la civilización europea corre pareja con el nacimiento de un lenguaje alimentario común, de una cultura de la alimentación basado en los sistemas de producción y en los modelos de consumo ampliamente compartidos por los pueblos del continente. este proceso se inició en los iglos III-IV, al compás del encuentro entre el mundo romano y el mundo bárbaro (es decir, entre la civilización del pan y la civilización de la cárne), y se transformó en un proceso de asimilación recíproca, favorecido por la difusión de la religión cristiana. La oposición pan/carne se mantuvo durante los siglos, pero con un significado diferente: ya no exclusivamente étnico y cultural, sino, sobre todo, social y económico. El mundo de la pobreza y de la humildad frente al mundo de la riqueza y el poder: el hambre contra la abundancia."
|
| Fuente proveedora |
(contratapa) |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
15960 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
cultura y sociedad |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
8039 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Historia |
| 651 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - NOMBRE GEOGRÁFICO |
|---|
| 9 (RLIN) |
18213 |
| Nombre geográfico |
Europa |
| 942 ## - ENTRADA PARA ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
|---|
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías |
|
| Koha [por defecto] tipo de item |
LIBRO |
