Aguirre, Patricia
Ricos flacos y gordos pobres: La alimentación en crisis / Patricia Aguirre. - 1a reimp. - Buenos Aires: Capital Intelectual, 2010. - 123 pag. : 20 cm. - Claves del siglo XXI 6. .
Bajo los criterios de seguridad alimentaria entendida como derecho de todos a una alimentación apropiada, describe las estrategias de consumo actuales.
9789876142250
Dietas
seguridad alimentaria
Globalización
Ricos flacos y gordos pobres: La alimentación en crisis / Patricia Aguirre. - 1a reimp. - Buenos Aires: Capital Intelectual, 2010. - 123 pag. : 20 cm. - Claves del siglo XXI 6. .
Bajo los criterios de seguridad alimentaria entendida como derecho de todos a una alimentación apropiada, describe las estrategias de consumo actuales.
9789876142250
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