Sesto, Carmen
Historia del capitalismo agrario pampeano II: La vanguardia ganadera bonaerense, 1856-1900 / Carmen Sesto. - Buenos Aires: Siglo Veintiuno, 2005. - 382 pag. : il. , fot. , caudros; 23 cm. - Historia del capitalismo agrario pampeano, II. .
La moderna especialización del vacuno como productor de carne de buena calidad en la Argentina está estrechamente vinculada con el accionar de un núcleo de pioneros hacendados que inició a mediados de la década de 1850.
9871220162
Historia Argentina
Historia rural argentina
Historia del siglo XIX
Ganadería argentina
Historia del capitalismo agrario pampeano II: La vanguardia ganadera bonaerense, 1856-1900 / Carmen Sesto. - Buenos Aires: Siglo Veintiuno, 2005. - 382 pag. : il. , fot. , caudros; 23 cm. - Historia del capitalismo agrario pampeano, II. .
La moderna especialización del vacuno como productor de carne de buena calidad en la Argentina está estrechamente vinculada con el accionar de un núcleo de pioneros hacendados que inició a mediados de la década de 1850.
9871220162
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