Paradoja de la soja argentina: Modernización hacia el monocultivo / Mariana Cuello ...[et al]. Coordinado por Germán Dabat y Sergio Paz. - Bernal: Centro Cultural de la Cooperación, Universidad Nacional de Quilmes, 2012. - 157 pag. : tablas, cuadros; 22.50 cm. - Economía y Sociedad .

Capítulos: 1- Los precios de soja, maíz y trigo y la evolución de las actividades científico-tecnológicas asociadas a la Argentina; 2- Trayectoria tecnológica de la sojización y el equilibrio fiscal; 3- Poder normativo de la OMC en el comercio de commodities agrícolas; 4- El cambio tecnológico en el agro argentino y su impacto en los costos productivos; 5- Análisis de la cadena de valor de la producción de commodities agrícolas.

La inversión para modernizar el cultivo de la soja llevó a la Argentina a movilizar parte sustancial de las exportaciones nacionales y de recursos fiscales. El sector generó muchos recursos pero también profundizó la lucha por la tierra y el agua, generando tensiones ambientales, sociales y políticas.

9789871650354


Commodities
Soja
Comercio agrícola
Monocultivo
Economía agropecuaria

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