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El planeamiento estratégico en hotelería / José Luis Feijoó, Silvina Rodríguez Carballo y Mónica Laura García.
por Feijoó, José Luis | Rodríguez Carballo, Silvina | García, Mónica Laura. Tipo de material:  Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires: Ugerman, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380 FEI] (5).
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2.
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Departamento de Seguridad / Sixto Báez Casillas.
por Báez Casillas, Sixto. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México D.F.: Cecsa, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380 : 65.07 BAE] (1).
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3.
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Legislación turística: Hotelería / Edición: 2a ed. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires: Turísticas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: R 094 Leyes Hoteleras] (2).
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4.
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Enciclopedia de hotelería y turismo: tomo 2 técnica hotelera / Sixto Baez Casillas.
por Báez Casillas, Sixto. Edición: 3a ed.Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México D.F.: Compañía Continental, 1985Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Asistencia y capacitación turística / Agencia Córdoba Turismo. Presidente Carlos Tomás Alesandri.
por Agencia Córdoba Turismo | Alesandri, Carlos Tomás [Pres.]. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Córdoba : Agencia Córdoba Turismo, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380 ALE] (1).
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6.
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Terminología turística y hotelería / Sara M. Spinelli
por Spinelli, Sara M. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires: Corregidor, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380 (038) SPI] (1).
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7.
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Administración de personal : un enfoque hacia la hotelería / Lambertine Leonie Comblence
por Comblence, Lambertine Leonie. Edición: 1a ed.Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México D.F. : Continental, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380 : 658 COM] (1).
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Nuevas modalidades de alojamiento / Edición: 1a ed. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires : Scretaría de Turismo de la Nación, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380::658 NUE] (1).
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9.
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Manual de uso racional de energía : para establecimientos hoteleros y gastronómicos de la República Argentina / Edición: 2a ed. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: FEGRA Argentina, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380:620.91 MAN] (1).
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10.
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Cuadernos de la Ciudad de Buenos Aires : territorio, poder y estrategia / Evangelina March ... [et al]. Coordinado por Alejandro Gianni
por Gianni, Alejanro [coord.] | March, Evangelina | Costa, Constans | Catalano, Daniel | Vásquez, Javiern | Momeño, Juan | Camarda, Ana L. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Humahuaca Centro de Estudios e Investigación, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 351 (821.1) GIA] (1).
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11.
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Mercadotecnia para hotelería y turismo / Philip Kotler, John Bowen, James Makens; traducción Miguel Ángel Sánchez Carrión, Revisión Técnica Magdalena Maldonado Avalos
por Kotler, Philip | Bowen, John | Makens, James | Sánchez Carrión, Miguel Angel [trad.] | Maldonado Avalos, Magdalena [revisión técnica]. Edición: 1a ed. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Naucalpan de Juárez : Prentice-Hall Hispanoamericana, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380:658.8 KOT] (1).
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12.
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Estudios y Perspectivas en Turismo /
por CIET Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires : CIET, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380 CIET V.15(1)] (1).
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Estudios y Perspectivas en Turismo : Volumen 2 , Número 3 / Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos - CIET. Directora Regina Schlüter
por Schlüter, Regina [Dir.] | CIET Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires : CIET, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380 CIET V.2(3)] (1).
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Estudios y perspectivas en turismo : Volumen 8. Número 3 Y 4 /
por Schlüter, Regina [Dir.] | CIET Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires : Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380 CIET V.8(3,4)] (1).
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Estudios y Perspectivas en Turismo. Volumen 9 , Números 1 y 2 / Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos - CIET. Directora Regina Schlüter
por CIET Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos | Schlüter, Regina [Dir.]. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires : CIET, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380 CIET V.8(1,2)] (1).
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Estudios y Perspectivas en Turismo : Volumen 12 Números 1 y 2 /
por Schlüter, Regina [Dir.] | CIET Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires: Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UMET - Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo [Signatura topográfica: 380 CIET V.12(1,2)] (4).
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